Zalm met noten-kruidenkorst en gebakken krieltjes
|
Benodigdheden voor 2 personen :
|
|
Bereidingswijze :
Hak de nootjes fijn en meng met de fijngesneden kruiden, de wasabi en een beetje arachideolie.
Kruid de zalm met viskruiden. Leg de zalm in een ingevette ovenschaal.
Maak de asperges schoon en doe er ook wat arachideolie op en leg rond de zalm, alsook de kerstomaten mogen erbij.
Doe de noten-kruidenmengeling op de zalm.
Hak de nootjes fijn en meng met de fijngesneden kruiden, de wasabi en een beetje arachideolie.
Kruid de zalm met viskruiden. Leg de zalm in een ingevette ovenschaal.
Maak de asperges schoon en doe er ook wat arachideolie op en leg rond de zalm, alsook de kerstomaten mogen erbij.
Doe de noten-kruidenmengeling op de zalm.
|
Was de krieltjes en kook ze gedurende 17 min. halfgaar.
Doe ze in een ingevette ovenschaal en doe er wat arachideolie en de Provençaalse kruiden op. Zet de 2 ovenschalen in een voorverwarmde oven gedurende 20 min op 180°C. Smakelijk! |
|
|
Laatste wijziging: 28/10/2018
|
