Bananenbrood uit de Airfryer met rode vruchtencoulis en ijs
Ingredënten:
|
|
Werkwijze:
Doe de in stukken gesneden banaan in de blender samen met de eieren en mix.
Doe er de bloem en het bakpoeder bij en mix nogmaals.
Schil de appelen en snij in kleine blokjes. Meng de appelblokjes met de kaneel.
Vet het bakblik in. Meng de appelblokjes onder het beslag. Giet dit beslag in het bakblik en zet in de Airfryer op 175°C gedurende 30 min.
Laat de vruchten ontdooien in de microgolf samen met het sap van 1 citroen. Duw dan het geheel door een fijne zeef en de rode vruchten coulis is klaar.
Serveer een sneetje bananenbrood samen met de rodevruchtencoulis en een bolletje ijs.
Doe de in stukken gesneden banaan in de blender samen met de eieren en mix.
Doe er de bloem en het bakpoeder bij en mix nogmaals.
Schil de appelen en snij in kleine blokjes. Meng de appelblokjes met de kaneel.
Vet het bakblik in. Meng de appelblokjes onder het beslag. Giet dit beslag in het bakblik en zet in de Airfryer op 175°C gedurende 30 min.
Laat de vruchten ontdooien in de microgolf samen met het sap van 1 citroen. Duw dan het geheel door een fijne zeef en de rode vruchten coulis is klaar.
Serveer een sneetje bananenbrood samen met de rodevruchtencoulis en een bolletje ijs.
Indien je geen Airfryer hebt? Koop er één of plaats de bananentaart in een traditionele oven op ongeveer 160 °C gedurende 60 min. Je kan eventjes checken met een prikker of de deeg gaar is in het midden.
Op zoek naar andere Airfryer recepten? Neem hier dan een kijkje.
Op zoek naar andere Airfryer recepten? Neem hier dan een kijkje.