Fris slaatje van tonijn met pasta
Benodigdheden voor 4 personen :
|
|
Bereiding :
- Kook de spirelli's
- Koel ze af onder koud water
- Doe de uitgelekte tonijn in een grote glazen kom. De tonijn hoeft niet volledig uitgelekt zijn.
- Plet de tonijn met een vork in fijne stukjes.
- Meng apart in een kom de tartaarkaas met mayonaise (50/50)
- Meng nu een deel van dit mengsel onder de tonijn.
- Voeg de gekookte pasta (spirelli's) toe
- Voeg de uitgelekte Mexicaanse maïs toe
- Voeg er de rest van het tartaarkaas-mayonaise-mengsel bij
- Roer dit alles voorzichtig om
- Laat enkele uren koelen in de koelkast zodanig dat de pasta goed de smaak van de tonijn en de groentjes opneemt.
- Serveer met een lekkere snede volkorenbrood.
Laatste aanpassing : 28/10/2018